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945 Quittenlikör

945_Apotheker's_Quittenlikör_350ml

Die Quitte führt als Obst ein eher stiefmütterliches Dasein, was wohl auf ihre nicht ganz so einfache Verarbeitung zurückzuführen ist. Roh sind die in unseren Breiten wachsenden Sorten ungenießbar und das Zerkleinern ist aufgrund der Festigkeit des Fruchtfleisches recht mühselig. Wir finden, dass die Quitte das vielleicht unterschätzteste Obst überhaupt ist. Stellt man sich der Mühe sie zu verarbeiten, wird man durch die filigranen süßlich-blumigen bis leicht würzigen Noten dieser wundervollen Frucht mehr als entschädigt. Für unseren Likör haben wir frisch gepressten Bio-Quittensaft mit Zuckersirup versetzt und mit unserem selbst gebrannten echten Quittenbrand veredelt. Der Brand enthält ca. 30-35 kg Quitten in Bioqualität je Liter, eine Wucht an Aromen, die Nase und Gaumen betören und diesen Likör zu einer echten Rarität machen.

350ml – 34,90 € (20 % vol – 99,71 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

967 Gin-Zitronenlikör

967 Apotheker's Gin-Zitronenlikörl

Für die Herstellung der meisten Gins werden aus gutem Grund Zitronen verwendet. Denn die Aromen der Zitronenschalen harmonieren wunderbar mit denen des Wacholders und ergänzen und verstärken diese. Wir haben den fertigen Gin mit der Säure frisch gepressten Zitronensaftes und gerade soviel Zuckersirup versetzt, dass wir eine perfekte Harmonie von Süße, Säure und den Aromen des Gins erhalten haben. Wir empfehlen ihn eisgekühlt und pur zu trinken oder als Gin Sour Cocktail. Dazu die gewünschte Menge unseres Gin-Zitronenlikörs mit 3-4 Eiswürfeln 30 sec kräftig schütteln und in einen Tumbler mit Eiswürfeln abseihen. Wohl bekomm’s!

350ml – 34,90 € (20 % vol – 99,71 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

966 Zitronen-Basilikumlikör

966 Apotheker's Zitronen-Basilikumlikör

So sehr wir unseren reinen Zitronenlikör lieben, so sehr waren wir auch versucht, ihn noch um die eine oder andere geschmackliche Nuance zu ergänzen. Und was ist erfrischender als die Aromen der Zitrone mit den Kräuternoten des Basilikums zu kombinieren? Uns hat die Idee den Saft frisch gepresster Zitronen, mit unserem selbst destillierten Geist von der Zitrone und vom Basilikum mit bestem Zuckersirup zu einem Likör zu kombinieren begeistert. Und auch mit dem Ergebnis dieses Projekts sind wir mehr als zufrieden! Unser Zitrone-Basilikumlikör kann sowohl pur auf Eis oder als Bestandteil eines jeden sauren Cocktails verwendet werden. Wohl bekomm’s!

350ml – 34,90 € (20 % vol – 99,71 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

975 Blutorangenlikör

975 Apotheker's Blutorangenlikör 350ml

Der kräftige orangefarbene Saft der selbst gepressten Blutorangen war der limitierende Faktor bei der Herstellung dieses herrlichen Likörs. Daher ist unsere erste Charge auf 50 Flaschen limitiert. Die wunderbare natürliche Säure des Blutorangensafts wird begleitet von der dezenten Süße unseres Zuckersirups. Für das kräftige Blutorangenaroma an Nase und Gaumen schließlich zeichnet der von uns selbst destillierte Geist von der Blutorange verantwortlich. Da wir auf eine Filtration verzichten, bildet sich in der Flasche beim Stehenlassen ein farblicher Gradient, der durch nach oben und unten sinkende Saftbestandteile verursacht wird. Vor der Entnahme empfehlen wir daher die Flasche kurz zu schütteln. Ideal für den puren Genuss oder gerne auch – wie unser Limoncello – tiefgekühlt aus dem Eisfach.

350ml – 34,90 € (18,5 % vol – 99,71 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

917 Himbeer-Limettenlikör

917 Apotheker's Himbeer-Limettenlikör 350ml

Für diesen außergewöhnlich fruchtig-frischen Likör haben wir den Muttersaft vollreifer Himbeeren mit unserem selbst destillierten Limettengeist und bestem, die Fruchtsäuren ausgleichenden Zuckersirup angesetzt. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Nur die natürlichen Inhaltsstoffe der eingesetzten Himbeeren und Limetten verleihen diesem charakterstarken Likör seinen sortentypischen Geruch und Geschmack und seine Farbe. Die Vermählung der Aromen des Himbeersaftes mit denen unseres Limettengeistes macht ihn zu einem Ausnahmelikör, der seinesgleichen sucht. Ein Unterschied zu industrieller Massenware, den man riecht und schmeckt!

350ml – 34,90 € (20 % vol – 99,71 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

970 Grapefruitlikör

970 Apotheker's Grapefruitlikör

Der kräftige orangefarbene Saft der selbst gepressten Grapefruits war der limitierende Faktor bei der Herstellung dieses einzigartigen Likörs. Daher ist unsere erste Charge auf 50 Flaschen limitiert. Die wunderbare natürliche Säure und Bitterkeit des Grapefruitsafts wird begleitet von der dezenten Süße unseres Zuckersirups. Für die Wucht des Grapefruitaromas an Nase und Gaumen schließlich zeichnet der von uns selbst destillierte Geist von der Grapefruit verantwortlich. Da wir auf eine Filtration verzichten, bildet sich in der Flasche beim Stehenlassen ein herrlicher farblicher Gradient, der durch nach oben steigenden Saftbestandteile verursacht wird. Vor der Entnahme empfehlen wir daher die Flasche kurz zu schütteln. Ideal für den puren Genuss, gerne auch – wie unser Limoncello – tiefgekühlt aus dem Eisfach. Alternativ je nach Präferenz 2-4 cl mit einem guten und gekühlten Sekt oder Crémant für einen DSM-Spritz aufgießen.

40ml – 7,90 € (18 % vol – 197,50 €/l) 
350ml – 34,90 € (18 % vol – 99,71 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

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24er Tastingbox

24er Tastingbox

Diese Tastingbox ist eine Hommage an 24 unserer besonders beliebten Produkte. Es ist von Allem etwas dabei: Klassiker, wie unsere Geiste von der Tarocco Blutorange oder der Haselnuss, unser Gin, die Brände von der Himbeere und der Vogelbeere und Liköre wie unser Limoncello oder Ingwerlikör, finden sich ebenso wie die eher exotischen Geiste vom Herbstlaub, Steinpilz oder Bergwiesenheu. Und dazu gibt es als besonderes Highlight unser achtseitiges DSM Journal im Zeitungsformat mit Beschreibungen und handgezeichneten Illustrationen zu allen Produkten sowie zahlreichen inspirierenden Cocktailrezepten. Jahreszeitlich ist die 24er Tastingbox á 10 ml als außergewöhnlicher Adventskalender natürlich besonders beliebt. Viel Spaß beim Probieren und Entdecken.

105 Mallorquinische Verna Zitrone 42% vol, 125 Sizilianische Tarocco Blutorange 42% vol, 145 Sizilianische Mandarine 42% vol, 157 Mallorquinische Persische Limette 42% vol, 165 Deutsche Tulameen Himbeere 42% vol, 195 Ukrainische Vogelbeere 42% vol, 255 Reichenauer Schlangengurke 42% vol, 385 Panamaischer Kakao 42% vol, 400 Piemontesische Haselnuss 42% vol, 405 Moldauische Walnuss 42% vol, 410 Indonesische Erdnuss 42% vol, 550 Deutsche Schokominze 42% vol, 600 Rhöner Bergwiesenheu 42% vol, 615 Chinesischer Jasmin 42% vol, 620 Hallertauer Hopfen 42% vol, 647 Deutsche Rose 42% vol, 680 Bosnischer Steinpilz 42% vol, 685 Deutsches Herbstlaub 42% vol, 750 Apotheker’s Weihnachtsgeist 42% vol, 825 London Dry Gin 47% vol, 915 Himbeerlikör 20% vol, 925 Ingwerlikör 30% vol, 930 Johannisbeerlikör 28% vol, 960 Limoncello 29% vol

24er Tastingbox 119,00 € (24×10 ml – Gesamt: 240 ml, 4,96 €/cl) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

965 Zitronenlikör

965 Zitronenlikör

Der Name ist Programm, denn der frisch gepresste Saft reifer Zitronen ist sein wichtigster Bestandteil. Um seine Säure auszugleichen haben wir ihm gerade soviel Zuckersirup zugesetzt, dass sich eine perfekte Harmonie von Süße und Säure einstellt. Anderes als die meisten Zitronenliköre enthält unser Zitronenlikör zudem nicht einfach reinen Alkohol, sondern ein von uns selbst hergestelltes alkoholisches Destillat aus Zitronenschalen. Den Unterschied riecht und schmeckt man. Wir empfehlen ihn pur als Dessert-Drink oder als Whiskey Sour Cocktail. Dazu werden jeweils gleiche Mengen eines guten Bourbon Whiskey und unseres Zitronenlikörs gemischt, mit 4-5 Eiswürfeln 10 sec kräftig geschüttelt und in einen Tumbler mit Eiswürfeln abgeseiht. Wohl bekomm’s!

350ml – 34,90 € (20 % vol – 99,71 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

AGB

Allgemeine Geschäftsbedingungen § 1 Geltung, Begriffsdefinitionen (1) DSM Deutsche Spirituosen Manufaktur GmbH, Georg-Knorr-Str. 4, 12681 Berlin, Deutschland (im Folgenden: „wir“ oder „DSM Deutsche Spirituosen Manufaktur GmbH“) betreibt unter der Webseite https://d-s-m.com einen Online-Shop für Waren. Die nachfolgenden allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Leistungen zwischen uns und unseren Kunden (im Folgenden: „Kunde“ oder „Sie“) in ihrer […]