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Berliner Familienbrennerei

Wer ist die Deutsche Spirituosen Manufaktur?

Die DSM ist bekannt für außergewöhnliche Brände, Geiste und Liköre, die traditionelle Destillation mit modernster Technologie, wissenschaftlicher Präzision und kreativer Rezepturentwicklung verbinden. Unser Anspruch ist es, Premium-Spirituosen nicht nur herzustellen, sondern neu zu definieren – geschmacklich, handwerklich und kulturell.

Seit der Gründung verfolgen wir eine klare Vision: Spirituosen zu entwickeln, die Menschen emotional berühren, Erinnerungen schaffen und neue Geschmackserlebnisse eröffnen. Unsere Produkte inspirieren Spitzenköche, Barkeeper, Sommeliers und Spirituosenliebhaber auf der ganzen Welt – von Berlin über Kopenhagen bis nach Los Angeles und Sydney.

In unserer gläsernen Manufaktur in Berlin entstehen sämtliche Spirituosen in aufwendiger Handarbeit und in kleinen Chargen. Verarbeitet werden ausschließlich handverlesene Rohstoffe – überwiegend in Bio-Qualität – sowie eigens entwickelte Rezepturen, die über Monate und teilweise Jahre perfektioniert werden. Destilliert wird auf hochmodernen Kupferbrennblasen, die zu den besten Destillationsanlagen Deutschlands zählen.

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