No 720 Kraichgauer Blue Velvet Urdinkel

17,50 59,00 

350,00 168,57  / l

Bei „Blue Velvet“ hat fast jeder sofort den populären Song aus den 1950er Jahren im Ohr, der Bobby Vinton 1963 auf Platz 1 der Charts katapultierte und zuletzt von Lana Del Rey gecovert wurde. „Blau samtig“ ist denn auch der Spelz, der das Korn dieses Urdinkels umgibt und ihn wirksam vor Fraßfeinden schützt. In der Fachliteratur findet der Blue Velvet erstmals Mitte der 1850er Jahre Erwähnung, aber im Anbau erlangt er damals keine weitere Bedeutung. Heute ist er ein geschütztes Exklusivprodukt unseres Getreidelieferanten und wir haben aus ihm einen erstklassigen Korn destilliert. Da der Dinkel eine Art aus der Gattung des Weizens ist, schlägt unser Kornbrand geschmacklich in diese Richtung, d.h. er ist mild und hat brotartig-fruchtige Anklänge.

350ml – 59,00 € (42 % vol – 168,57 €/l)
50ml – 17,50 € (42 % vol – 350,00 €/l) 
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

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