Maritim, fruchtig-frisch und ein Hauch von Abenteuer
Dieser Gin ist ideal für einen Sommerabend am Meer, er ist die beste Belohnung für eine Crew nach einem Tag auf See und unverzichtbar für alle, die das Meer lieben. Der Schwarze Walfisch Gin weckt Fernweh und ist gleichzeitig ein Liebesbeweis an seine Heimat.
jedes detail. echte liebe.
Jede Flasche ein Unikat
Der Schwarze Walfisch Gin wird in traditioneller Handarbeit in einer Kupferbrennblase gebrannt. Der Destillierungsprozess wird dabei besonders langsam und schonend vorgenommen. So können wir die hohe Qualität des Gins garantieren, während alle Aromen bestmöglich bewahrt werden.
Der Schwarze Walfisch Gin entsteht in limitierten Auflagen in sorgfältiger Handarbeit und mit reinem Quellwasser. Jede Flasche wird per Hand abgefüllt und einzeln nummeriert.
Wie muss Gin schmecken?
Genuss muss Spaß machen!
Der imposante und doch sanfte Duft weckt Erinnerungen an den Sommer. Unverkennbar ein Gin – denn auf die Noten spritziger Zitrusfrüchte und die einer leichten Meeresbrise folgen feine Wacholdernoten und etwas Rosmarin. Merklich und angenehm kommt der frische Duft des Meeres auf und erzeugt gemeinsam mit floralen und sehr fruchtigen Noten ein komplexes und aufregendes Zusammenspiel.
Nehmen Sie sich Zeit, den Duft zu genießen und widerstehen Sie dem Drang, den Schwarzen Walfisch Gin sofort zu probieren.
Soziale Verantwortung
Mit dem Kauf einer Flasche Schwarzen Walfisch Gins unterstützen Sie Projekte zum Natur- und Artenschutz.
Naturschutz ist für uns Herzenssache! Das fängt bei der Verwendung regionaler Bio-Botanicals an, zeigt sich an der Spende für Natur-und Meeresschutzorganisationen und geht dann noch viel weiter.
Wir legen zudem großen Wert auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung – auch bei Verpackung, Versand und Transport.
FAQs
Was ist Gin?
Was ist Gin? Herkunft, Herstellung und Geschmack einfach erklärt
Gin gehört zu den beliebtesten Spirituosen weltweit und zeichnet sich vor allem durch seinen charakteristischen Wacholdergeschmack aus. Die Spirituose wird auf Basis von Neutralalkohol hergestellt und mit verschiedenen Botanicals wie Wacholder, Koriander, Zitrusschalen oder Kräutern verfeinert.
Der Begriff Gin stammt ursprünglich vom französischen „genièvre“, was Wacholder bedeutet. Heute existieren zahlreiche Gin-Sorten – von klassischem London Dry Gin bis hin zu modernen New Western Gins.
Gin eignet sich hervorragend für Cocktails wie Gin Tonic, Martini oder Negroni und überzeugt durch seine vielseitigen Aromen.
Wal oder Walfisch?
Der Name stammt aus einem Lied, in dessen Entstehungszeit die Menschen noch dachten, der Wal sei ein Fisch. Heute sind wir da natürlich schlauer! Warum ein Walfisch Naturschutz und Gin so gut miteinander verbindet?
Der „schwarze Walfisch“ (zu Askalon) ist eine Kneipe aus einem Lied. Es entstand Mitte des 19. Jahrhunderts. Damals galt der Wal übrigens noch als Fisch, heute sind wir in diesem Punkt schlauer.
Askalon ist eine Stadt in Israel, ca. 25 Kilometer nordnordöstlich von Gaza gelegen. Sie war eine der fünf Hauptstädte der biblischen Philister. Dort gab es das Wirtshaus "Zum schwarzen Walfisch", wo ein in Persien gebrannter Fusel, ausgeschenkt wurde. Der Schwarze Walfisch Gin ist alles andere, als Fusel! Die Anspielung auf den Alkohol passt allerdings gut.
Im Lied beschrieben, kam hier ein Gast aus Niniveh (Stadt in der Nähe von Mossul / Irak) an, der sein ganzes Geld im dortigen Gasthof vertrunken hatte. Es musste sich dabei um eine sehr lange und abenteuerliche Reise gehandelt haben, denn Askalon und Niniveh liegen ca. 950 Kilometer auseinander...
Bei der Feststellung, in der sechsten Strophe des Liedes, dass im Schwarzen Walfisch keine Propheten geehrt werden, handelt es sich um eine parodische Anspielung auf die Jonas-Geschichte des Alten Testaments. Demnach hätte dieser nach Ninive ziehen und dort dessen Untergang ankündigen sollen. Er floh jedoch auf ein Schiff, wurde über Bord geworfen, von einem großen Fisch (von einem Walfisch leider ist nicht die Rede) verspeist und nach drei Tagen ausgespuckt. So viel zum Lied und dem Walfisch.
Der Wal steht zudem als Sinnbild für die Schutzbedürftigkeit der Meeresbewohner. Diese Anspielung ist nicht zufällig gewählt: Uns ist es eine Herzensangelegenheit, die Meere, Küsten und alle seine Bewohner zu schützen. Wir spenden mit jeder verkauften Flasche Schwarzen Walfisch Gins an Natur-und Meeresschutzorganisationen Organisationen, um ihre unfassbar wichtige Arbeit zu unterstützen und Projekte zum Schutz und Erhalt der Meere und seiner Bewohner zu ermöglichen.
Wie trinkt man Gin richtig?
Gin richtig trinken – Tipps für Genießer
Gin kann pur, als Gin Tonic oder in Cocktails genossen werden. Entscheidend sind die richtige Temperatur, hochwertige Zutaten und passende Garnituren.
Tipps:
- große Eiswürfel verwenden
- hochwertige Tonics wählen
- passende Botanicals kombinieren
- Gin nicht zu stark verdünnen
Was sind Botanicals?
In sorgfältiger Handarbeit entsteht ein Gin, für den ausschließlich hochwertige und natürliche Botanicals ausgewählt werden. Hier legen wir größten Wert auf Qualität und Regionalität.
Handverlesener Zuckertang aus der Nordsee vor Sylt und aus der Kieler Bucht verleiht ihm einen unvergleichlich frischen und angenehmen Geschmack.
Das Zusammenspiel aus Blüten, fruchtigen Beeren, sanften Orangen und spritzigen Zitronen sorgen für einen eleganten Geschmack, der an einen Sprung ins klare Wasser erinnert – aufregend, erfrischend und wohltuend.
Die Geschichte des Gins
Die Geschichte von Gin
Die Ursprünge des Gins reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Ursprünglich wurde Wacholderschnaps medizinisch genutzt. Später entwickelte sich Gin besonders in England zur beliebten Spirituose.
Heute erlebt Gin weltweit einen Boom. Vor allem Craft-Destillerien sorgen mit kreativen Botanicals für neue Geschmackserlebnisse.
Gin verbindet Tradition, Handwerk und moderne Barkultur.
Was ist ein Premium Gin?
Premium Gin – was macht hochwertigen Gin aus?
Premium Gin steht für hochwertige Zutaten, sorgfältige Destillation und komplexe Aromen. Viele Premium-Gins werden in kleinen Chargen produziert und verwenden außergewöhnliche Botanicals.
Merkmale eines hochwertigen Gins:
- natürliche Zutaten
- aufwendige Destillation
- ausgewogene Aromen
- hochwertige Alkoholbasis
Premium Gin eignet sich ideal für Genießer und anspruchsvolle Cocktails.
Welche Gin Sorten gibt es?
Gin Sorten im Überblick
Die Welt des Gins bietet zahlreiche Stilrichtungen mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen.
Die bekanntesten Gin-Sorten:
- London Dry Gin
- Dry Gin
- New Western Gin
- Old Tom Gin
- Navy Strength Gin
- Sloe Gin
Während klassische Gins stark wacholderbetont sind, setzen moderne Varianten auf florale oder fruchtige Aromen.
Welcher Gin eignet sich für Gin Tonic?
Der beste Gin für Gin Tonic
Von vielen Barkeepern und Experten und natürlich von wird der Schwarze Walfisch Gin empfohlen.
Nicht jeder Gin passt zu jedem Tonic Water. Für einen klassischen Gin Tonic eignen sich besonders London Dry Gins mit klaren Wacholder- und Zitrusnoten.
Empfohlene Kombinationen:
- London Dry Gin + Indian Tonic
- Mediterranean Gin + Kräuter-Tonic
- Citrus Gin + Dry Tonic
Wichtig ist das richtige Verhältnis sowie passende Garnituren wie Limette, Gurke oder Rosmarin.
Wichtige Keywords
bester Gin für Gin Tonic
Gin Tonic Tipps
Gin Empfehlung
Gin Tonic Kombination
welcher Gin für Tonic
Die wichtigsten Gin Botanicals
Welche Botanicals kommen in Gin?
Botanicals sind pflanzliche Zutaten, die Gin seinen einzigartigen Geschmack verleihen. Wacholder ist dabei verpflichtend, doch viele Hersteller ergänzen weitere Zutaten für individuelle Aromen.
Beliebte Botanicals:
- Wacholder
- Rosmarin
- Lavendel
- Pfeffer
- Zitrusschalen
- Kardamom
Die Kombination entscheidet darüber, ob ein Gin eher würzig, floral, fruchtig oder mediterran schmeckt.
Unterschied zwischen Dry Gin und London Dry Gin
Dry Gin vs London Dry Gin – wo liegt der Unterschied?
Viele Gin-Liebhaber fragen sich, worin der Unterschied zwischen Dry Gin und London Dry Gin besteht. Der größte Unterschied liegt in den Herstellungsregeln.
London Dry Gin unterliegt strengen Vorschriften:
- keine künstlichen Aromen
- keine Farbstoffe
- minimale Zuckerzugabe
- alle Aromen entstehen bei der Destillation
Dry Gin bietet Herstellern deutlich mehr Freiheiten. Geschmacklich ist London Dry Gin meist trockener und wacholderbetonter.
Wir wird Gin hergestellt?
Wie wird Gin hergestellt?
Die Herstellung von Gin beginnt mit Neutralalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs. Dieser wird mit Botanicals aromatisiert und anschließend destilliert.
Zu den typischen Botanicals gehören:
- Wacholder
- Koriander
- Zitrone
- Angelikawurzel
- Kardamom
Je nach Rezeptur entstehen unterschiedliche Geschmacksprofile – von würzig bis floral.
Die Qualität der Botanicals und das Destillationsverfahren beeinflussen den späteren Geschmack entscheidend.
Der Schwarze Walfisch Gin wird in traditioneller Handarbeit in einer Kupferbrennblase gebrannt. Der Destillierungsprozess wird dabei besonders langsam und schonend vorgenommen. So können wir die hohe Qualität des Gins garantieren, während alle Aromen bestmöglich bewahrt werden.
Der Schwarze Walfisch Gin entsteht in limitierten Auflagen in sorgfältiger Handarbeit und mit reinem Quellwasser. Jede Flasche wird per Hand abgefüllt und einzeln nummeriert.
Wie schmeckt der Schwarze Walfisch Gin?
Der Geschmack steht dem aufregenden Duft in nichts nach:
Der Schwarze Walfisch Gin schmeckt vielfältig und fruchtig, kräftig und intensiv.
Zunächst dominiert ein Zusammenspiel aus Zitrus- und Wacholderaromen. Die verwendeten Früchte und Beeren sorgen für einen sanften und fruchtigen Charakter. Leichte Kräuternoten und florale Akzente komplettieren den Geschmack und machen diesen Gin aufregend und vielseitig. Die zarte Süße des Zuckertangs mit einer leicht salzigen Note runden unseren Gin ab. Im Abgang sehr lang und reichhaltig, vollendet er mit viel Frucht und dem erfrischenden Zuckertang ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Wie mixe ich den perfekten GinTonic?
Durch die wunderbare frische und maritime Note harmoniert der Schwarze Walfisch Gin perfekt mit einem Mediterranean Tonic Water. In dieser Kombination wird die flüssig gewordene Sehnsucht nach dem Meer noch durchdringender. Die Kräuter und der Seetang werden durch das Tonic Water perfekt begleitet und machen diesen Gin zu einem perfekten Gin-Tonic. Dazu eignet sich als Garnitur entweder eine Orangenzeste, eine Scheibe Zitrone oder ein Zweig Rosmarin.
Doch auch ein klassischer GinTonic mit einem intensiven Indian Tonic Water und einer frischen Scheibe Zitrone ist an einem warmen Sommertag eine fantastische Wahl.
Lassen Sie beim Mixen Ihrer Fantasie freien Lauf und entdecken Sie die vielen Kombinationsmöglichkeiten unseres Gins.
Was ist ein London Dry Gin?
Was ist London Dry Gin? Die bekannteste Gin-Art erklärt
London Dry Gin ist die klassischste und am strengsten regulierte Gin-Sorte. Trotz des Namens muss er nicht aus London stammen. Entscheidend ist die Herstellung: Alle Aromen müssen während der Destillation entstehen, künstliche Zusätze sind verboten.
Typisch für London Dry Gin sind:
kräftige Wacholdernoten
trockener Geschmack
klare Zitrusaromen
hohe Reinheit
Diese Gin-Art eignet sich besonders gut für Gin Tonic und klassische Cocktails.
Was ist ein Navy Strengt Gin?
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