• 910 Brombeerlikör

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    910 Brombeerlikör

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    Den Muttersaft vollreifer Brombeeren haben wir mit bestem, die Fruchtsäuren ausgleichenden Zuckersirup, selbst destilliertem Geist und unserem besonders milden, die Fruchtaromen hervorhebenden Alkohol angesetzt und auf die Trinkstärke eingestellt. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Die natürlichen Inhaltsstoffe der eingesetzten Brombeeren verleihen diesem charakterstarken Likör zusammen mit den Komponenten des verwendeten Destillats seinen sortentypischen Geruch und Geschmack und seine kräftige Farbe. Ein Unterschied zu industrieller Massenware, den man riecht und schmeckt!

    Wir geben uns größte Mühe, dass Sie die Produkte, die wir für Sie kreieren, an Geruch und Geschmack erkennen ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher verzichten wir auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden. Wenn Sie also nach einiger Lagerzeit einen leichten Bodensatz bemerken, so ist dies kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will!

    Superior Handcrafted Brombeerlikör 25,90 € (350 ml, 27 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Brombeerlikör 5,90 € (40 ml, 27 % vol – 147,50 €/l)
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  • 915 Himbeerlikör

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    915 Himbeerlikör

    6,90 25,90 

    Den Muttersaft vollreifer Himbeeren haben wir mit bestem, die Fruchtsäuren ausgleichenden Zuckersirup und unserem selbst destillierten Himbeergeist angesetzt und auf die Trinkstärke eingestellt. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Nur die natürlichen Inhaltsstoffe der eingesetzten Himbeeren verleihen diesem charakterstarken Likör seinen sortentypischen Geruch und Geschmack und seine Farbe. Die Vermählung mit den Himbeeraromen unseres Himbeergeistes macht ihn zu einem Ausnahmelikör, der seinesgleichen sucht. Ein Unterschied zu industrieller Massenware, den man riecht und schmeckt!

    Wir geben uns größte Mühe, dass Sie die Produkte, die wir für Sie kreieren, an Geruch und Geschmack erkennen ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher verzichten wir auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden. Wenn Sie also nach einiger Lagerzeit einen leichten Bodensatz bemerken, so ist dies kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will!

    Superior Handcrafted Himbeerlikör 25,90 € (350 ml, 20 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Himbeerlikör 5,90 € (40 ml, 20 % vol – 147,50 €/l)
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  • 925 Ingwerlikör

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    925 Ingwerlikör

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    Vorsicht scharf! Wer schon einmal puren Ingwersaft getrunken hat, weiß wovon die Rede ist. Das war letztlich auch die größte Herausforderung bei der Komposition dieses Likörs, nämlich die Ausgewogenheit der Schärfe des Saftes und der Süße des Zuckersirups herzustellen. Gelungen ist uns dies durch die Verwendung unseres selbst destillierten Ingwergeistes, der eine ordentliche Portion Ingweraromen im Gepäck hat, sowie eines mit unserem sehr weichen Wasser hergestellten Ingwertees zum Herabsetzen auf Trinkstärke. Die dergestalt aus drei verschiedenen Quellen stammenden Ingweraromen verbinden sich zu einer außergewöhnlichen Likörspezialität, die ihresgleichen sucht. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Nur die natürlichen Inhaltsstoffe der eingesetzten Ausgangsstoffe (Ingwersaft, -destillat und -tee) verleihen diesem charakterstarken Likör seinen sortentypischen Geruch und Geschmack und seine Farbe. Ein Unterschied zu industrieller Massenware, den man riecht und schmeckt!

    Wir geben uns größte Mühe, dass Sie die Produkte, die wir für Sie kreieren, an Geruch und Geschmack erkennen ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher verzichten wir auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden. Wenn Sie also nach einiger Lagerzeit einen leichten Bodensatz bemerken, so ist dies kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will!

    Superior Handcrafted Ingwerlikör 25,90 € (350 ml, 30 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Ingwerlikör 5,90 € (40 ml, 30 % vol – 147,50 €/l)
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  • 930 Johannisbeerlikör

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    930 Johannisbeerlikör

    6,90 25,90 

    Den Muttersaft vollreifer Johannisbeeren haben wir mit bestem, die Fruchtsäuren ausgleichenden Zuckersirup und unserem selbst destillierten Johannisbeergeist angesetzt und auf die Trinkstärke eingestellt. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Nur die natürlichen Inhaltsstoffe der eingesetzten Johannisbeeren verleihen diesem charakterstarken Likör seinen sortentypischen Geruch und Geschmack und seine Farbe. Die Vermählung mit den Johannisbeeraromen unseres Johannisbeergeistes macht ihn zu einem Ausnahmelikör, der seinesgleichen sucht. Ein Unterschied zu industrieller Massenware, den man riecht und schmeckt!

    Wir geben uns größte Mühe, dass Sie die Produkte, die wir für Sie kreieren, an Geruch und Geschmack erkennen ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher verzichten wir auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden. Wenn Sie also nach einiger Lagerzeit einen leichten Bodensatz bemerken, so ist dies kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will!

    Superior Handcrafted Johannisbeerlikör 25,90 € (350 ml, 28 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Johannisbeerlikör 5,90 € (40 ml, 28 % vol – 147,50 €/l)
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  • 933 Johannisbeer-Buchu-Likör

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    933 Johannisbeer-Buchu-Likör

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    Die Buchu-Pflanze ist in Südafrika beheimatet. Was sie für die Kombination mit dem Muttersaft vollreifer Johannisbeeren prädestiniert, sind die Cassis- und Minzaromen des in der Pflanze in geringer Menge enthaltenen 8-Mercapto-p-menthan-3-on, das interessanterweise in schwarzen Johannisbeeren gar nicht vorkommt. Wir haben also Johannisbeermuttersaft, unseren selbst destillierten Buchugeist, unseren besonders milden, die Fruchtaromen hervorhebenden Alkohol und besten, die Fruchtsäuren ausgleichenden Zuckersirup angesetzt und auf die Trinkstärke eingestellt. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Nur die natürlichen Inhaltsstoffe der eingesetzten Johannisbeeren sowie die Aromen des Buchugeistes verleihen diesem charakterstarken Likör seinen sortentypischen Geruch und Geschmack und seine Farbe. Die Vermählung der Johannisbeeraromen des Saftes mit den Cassis- und Minzaromen unseres Buchugeistes macht ihn zu einem Ausnahmelikör, der seinesgleichen sucht. Ein Unikat unter den Likörkreationen der DSM!

    Wir geben uns größte Mühe, dass Sie die Produkte, die wir für Sie kreieren, an Geruch und Geschmack erkennen ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher verzichten wir auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden. Wenn Sie also nach einiger Lagerzeit einen leichten Bodensatz bemerken, so ist dies kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will!

    Superior Handcrafted Johannisbeer-Buchu-Likör 25,90 € (350 ml, 28 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Johannisbeer-Buchu-Likör 5,90 € (40 ml, 28 % vol – 147,50 €/l)
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  • 940 Rhabarberlikör

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    940 Rhabarberlikör

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    Durch die Verbindung der Säure des Rhabarbers mit der unaufdringlichen Süße besten Zuckersirups und mit unserem selbst destillierten Rhabarbergeist ist eine außergewöhnliche Likörspezialität entstanden, die ihresgleichen sucht. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Nur die natürlichen Inhaltsstoffe des eingesetzten Rhabarbers verleihen diesem charakterstarken Likör seinen sortentypischen Geruch und Geschmack und seine Farbe. Ein Unterschied zu industrieller Massenware, den man riecht und schmeckt!

    Wir geben uns größte Mühe, dass Sie die Produkte, die wir für Sie kreieren, an Geruch und Geschmack erkennen ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher verzichten wir auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden. Wenn Sie also nach einiger Lagerzeit einen leichten Bodensatz bemerken, so ist dies kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will!

    Superior Handcrafted Rhabarberlikör 25,90 € (350 ml, 20 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Rhabarberlikör 5,90 € (40 ml, 20 % vol – 147,50 €/l)
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  • 950 Weihnachtslikör

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    950 Weihnachtslikör

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    Es weihnachtet sehr! Wenn Sie unseren Weihnachtsgeist schätzen, werden Sie unseren Weihnachtslikör lieben. Denn unser Weihnachtsgeist ist die alkoholische Basis des Likörs, der mit sehr wenig Zuckersirup auskommt und dem ein feiner Tee von mit unserem sehr weichen Wasser extrahierten klassischen Lebkuchengewürzen zum Herabsetzen auf Trinkstärke zugesetzt wird. Getreu unserem Qualitätsanspruch wird dieser Likör wie alle unsere Produkte ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Die Vermählung der weihnachtlichen Aromen unseres Weihnachtsgeistes mit den Aromen des weihnachtlichen Tees versetzt Sie unter Garantie selbst im Hochsommer in Weihnachtsstimmung. Ein besonderer Likör für besondere Zeiten.

    Wir geben uns größte Mühe, dass Sie die Produkte, die wir für Sie kreieren, an Geruch und Geschmack erkennen ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher verzichten wir auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden. Wenn Sie also nach einiger Lagerzeit einen leichten Bodensatz bemerken, so ist dies kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will!

    Superior Handcrafted Weihnachtslikör 25,90 € (350 ml, 25 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Weihnachtslikör 5,90 € (40 ml, 25 % vol – 147,50 €/l)
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  • 960 Limoncello

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    960 Limoncello

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    AB NOVEMBER/DEZEMBER 2020 LIEFERBAR! VORBESTELLUNGEN BITTE PER E-MAIL.

    Frisch geerntete Bio-Zitronen von der sorrentinischen Amalfi-Küste sind das Geheimnis dieses superben Limoncellos. Entgegen der landläufigen Meinung wird für dessen Herstellung kein Zitronensaft verwendet, sondern nur die sehr fein geschälte Schale der Zitrone, der möglichst keine Albedo (das Weiße unter der Schale) anhaftet, da dieses zu viele Bitterstoffe enthält. Die für mehrere Wochen mit unserem besonders milden Neutralalkohol extrahierten Schalen werden schließlich mit Zuckersirup so fein abgerundet, dass Süße und Zitronenaroma am Gaumen perfekt harmonieren. Wer Limoncello stilecht wie ein Italiener genießen will, tut dies als Aperitif oder Digestiv, wobei sowohl das mit einer Eisschicht bedeckte Trinkglas (z.B. Champagnerglas), als auch der Limoncello aus dem Tiefkühlfach kommen. Eiskalt in kleinen Schlucken genießen und dabei durch die Nase ausatmen, wobei sich Aroma und Nachgeschmack am besten entfalten. Aber avanti, avanti, den Limoncello austrinken, bevor er zu warm wird! Wenngleich wir diese Art des Genusses empfehlen, ist unser Limoncello auch in Cocktails oder zu Nachspeisen sündhaft gut.

    Superior Handcrafted Limoncello 25,90 € (350 ml, 30 % vol – 74,00 €/l)
    Superior Handcrafted Limoncello 5,90 € (40 ml, 30 % vol – 147,50 €/l)
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